Wzbogacimy nieco skarbonkę postów z działu „Kuchnia”. Dowiecie się jak zrobić lody domowe. Przepis szybki i nie wymaga stania przy kuchence. Zrobienie lodów tym sposobem zajmuje góra 5 minut i nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych.

(iDesign iPhone)

Jak zrobić lody domowe

Składniki:

– 2/3 tłustej śmietanki UHT, np. Krasnystaw (minimum 30% tłuszczu),
– 100-125 ml cukru,
– 40-50 dg mrożonych lub suszonych owoców oraz
– szczypta waniliny.

Jeżeli stosujecie dietę, zamiast śmietanki UHT może być jogurt naturalny.

Teraz mieszamy to wszystko np. przy pomocy blendera i wkładamy do zamrażarki. Od czasu do czasu wyciągamy lody i mieszamy. W ten sposób będziemy mieli coś a’la sorbet.

Wkładając natomiast wymieszane składniki do lodówki, otrzymujemy deser o konsystencji i smaku lodów.