Czy jecie prawdziwe, pełnowartościowe jedzenie tak często jak byście tego chcieli?

Jeśli kiedykolwiek czytaliście blog Zen Habits, z pewnością poruszyła was historia Leo Babauty. Moją ulubioną częścią było to, jak z otyłego wielbiciela niezdrowego jedzenia stał się smukłym miłośnikiem warzyw i owoców.

Podobnie jak Leo, mocno wierzę w to, że jedzenie prawdziwego, pełnowartościowego jedzenia (najlepiej przygotowanego w domu) tak często jak to tylko możliwe jest najlepszym sposobem na zachowanie dobrego zdrowia.

Dobra wiadomość jest taka, że nie musi to koniecznie zabierać aż tyle czasu, ile nam się wydaje.

Gdy Jules Clancy pisała książkę „5 Ingredients 10 Minutes”, jedną rzeczą, która nieustannie ją zaskakiwała było to, jak mało czasu zajmowało jej przygotowywanie zdrowych, domowych posiłków.

Dzisiaj podzielimy się z wami 7 wskazówkami, jak jeść prawdziwe jedzenie i nie spędzać w kuchni wieczności.

Czytaj dalej →

Kiedy herbata dopiero pojawiła się w Europie, na jednym z królewskich przyjęć przyrządzono z niej sałatkę. Wszyscy goście bardzo chwalili zagraniczny smakołyk, ponieważ nikt nie chciał wyjść na nieokrzesanego chama.

W XXI w. znamy mnóstwo powodów, by pić herbatę. Przyczyniamy się do popularyzacji tego trunku nr 2 (na pierwszym miejscu jest woda), przytaczając przydatne informacje nt. herbaty.

Czytaj dalej →

Ciągle przejadamy się i co gorsza nie za bardzo wiemy na czym polegać w kwestii liczenia ilości kalorii. A przecież prosta „zasada rąk” pozwoli sprawdzić, jak ma wyglądać odpowiednia porcja jedzenia i dzięki temu się nie przejeść.

Nie trzeba ani kalkulatorów, ani komórek – wystarczą ręce i umiejętność liczenia do 2.

Czytaj dalej →